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エノテカ ソーヴィニョン ボルトルッソ２０２３定価3,500円9本31,500円の詳細情報
商品詳細【生産者】ボルトルッソ社ボルトルッソの土壌はマラノの干潟のカルシウムを豊富に含み、海に近いため年間を通じてブドウの樹は塩分を含んだ潮風(シロッコ)にさらされ続けます。VINTAGE ヴィンテージ 1990 シャンパン 750ml ドンペリ。収穫は熟練者により選別をしながら手摘みで行われ、発酵・熟成はコンサルタント、ルイジーノ デ ジュゼッペのアドバイスを取り入れながら、厳密に温度管理されたステンレスタンクで行われます。限定在庫！エンジェルの黒！！究極のシャンパンで特別な瞬間を！！。海面より低い土地で造られたセラーでは、年間を通して温度と温度を一定の条件で保ちながら、さらなる熟成が行われます。希少飲み頃2007 カーディナル エステート カリフォルニア ナパワイン。【格付け・ＶＴ】I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。Kenzo Estate rindo 2014 紫鈴750ml 希少。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）【醸造方法】温度管理されたステンレスタンクにて熟成。ドメーヌオヤマダとドメーヌポンコツとくまDROP。【コメント】淡めの麦わら色。ロマネコンティ1966空瓶。青リンゴ、若い洋梨、スターフルーツ、フレッシュエストラゴン、白い花の香り。【未開栓】シャンパン ドン・ペリニョン ヴィンテージ 1985年。新鮮味と完熟感がともに伝わる柔和なボディです。ボランジェ スペシャル・キュヴェ 007 リミテッド・エディション。
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